ÜBER OHDE

FEINES MARZIPAN AUS NEUKÖLLN

Wussten Sie schon, dass Neukölln eine lange Tradition in der Herstellung von Marzipan hat?
OHDE Berlin macht jetzt aus der Rohmasse feinste Marzipanpralinen und kreiert damit
ein süßes Neukölln-Erlebnis zum Genießen und Verschenken. Und das Beste daran: Mit jeder köstlichen Marzipanpraline von OHDE tun Sie etwas richtig Gutes: Denn ein Großteil des Verkaufserlöses wird dazu verwendet, Neuköllner Schülerinnen und Schüler auf ihrem Bildungsweg
beim Start in ein selbstbestimmtes Leben zu unterstützen. So wird ein besonderes Produkt mit sozialem Engagement verbunden und trägt die Botschaft in die Welt: Neukölln macht glücklich – nicht immer, aber immer öfter. In diesem Sinne: genießen Sie es!
Herzliche Grüße, Ihre Neuköllner Bezirksbürgermeisterin
Dr. Franziska Giffey

UNSERE PRALINEN

Exquisite Marzipankreationen aus Neuköllner Produktion – Mit besonderer Wertschätzung für Qualität, Zutatenreinheit und Design möchte OHDE die Tradition des Marzipans aus Neukölln zu neuem Leben erwecken. Und das aus gutem Grund. Denn was viele nicht wissen ist, dass der Trendbezirk nicht erst seit heute den Ruf als Kreativherd für innovative kulinarische Konzepte verdient. Schon seit über 100 Jahren ist der Stadtteil mit Familienunternehmen wie Moll und Lemke marktführende Produktionsstätte für weltweiten Marzipanhandel – die Welthauptstadt des Marzipans sozusagen. An diese Tradition knüpfen wir an, erwecken sie gar zu neuem Leben und siedeln uns ganz bewusst in dem Kiez an, wo schon seit jeher das Herz der Marzipanmetropole Berlin schlägt. Unter OHDE entsteht feines Premium-Marzipan nach Neuköllner Rezepturen, in denen der authentische Geschmack einer alten Feinkosttradition steckt. Hierfür arbeiten wir mit den Neuköllner Traditionsunternehmen Moll und Lemke zusammen sowie mit der renommierten Schokoladenmeisterin Sabine Dubenkropp.

“EINE TRADITION WIRD NUR ERHALTEN INDEM MAN IHR ETWAS NEUES HINZUFÜGT.”

Henry James

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